Kwiat grochu motyla

Butterfly Pea Flower był używany od wieków w Azji Południowo-Wschodniej, a ostatnio został wprowadzony do osób pijących herbatę poza jego rodzimym obszarem Tajlandii.

Kwiat ma długą listę właściwości ajurwedyjskich, a ludzie uwielbiają jasnoniebieski kolor i fakt, że zmienia kolor na ładny fioletowy kolor po dodaniu kwasu (np. soku z cytryny).

Filiżanka nadaje łagodny, ziemisty smak.

Składniki: kwiaty grochu motylkowego.

Należy pamiętać, że zawartość minerałów w źródle wody wpłynie na kolor naparu. Nasze zdjęcia wykorzystują lokalną wodę źródlaną pochodzącą z Berkshires. Jeśli kolor Twojego naparu jest inny, rozważ skorzystanie z alternatywnego źródła wody.